On consomme plus d'alcool en Bretagne qu'en Ile-de-France.... (comme chacun sait !)
C'est dans une large partie ouest de la France que les consommations d'alcool et les ivresses sont de loin les plus fréquentes chez les adolescents. Et la Bretagne bat tous les records quant au nombre et à la régularité de ces ivresses. En revanche, les jeunes boivent beaucoup moins dans un ensemble de régions allant du Nord-Pas-de-Calais au Centre, incluant la Picardie, la Haute-Normandie et l'Île-de-France. C'est l'un des enseignements de l'Atlas régional des consommations d'alcool 2005, édité par l'INPES et paru aujourd'hui.
Toujours pour les adolescents, ceux du nord consomment moins de vin et d'alcools forts mais plus de prémix et de champagne ; la bière fait aussi partie de leurs boissons traditionnelles. Dans le sud, on boit plus de vin, d'apéritifs anisés, d'alcools forts et de cocktails. À l'est, les jeunes privilégient la bière, prennent peu de rhum, d'alcools forts et de cocktails. "Ces préférences des jeunes semblent fréquemment rejoindre des spécificités culturelles locales, qui ne coïncident d'ailleurs pas forcément avec celles observées chez leurs aînés", précisent les auteurs de cet atlas.
À l'âge adulte, l'ouest de la France n'apparaît pas marqué par une consommation globale plus fréquente d'alcool, notent les auteurs qui constatent même une sous-consommation en Basse-Normandie et dans les Pays de la Loire. Et pourtant, les prises importantes ponctuelles et les ivresses y sont plus répandues qu'ailleurs. Pour leur part, le Nord-Pas-de-Calais, la région Midi-Pyrénées et le Languedoc-Roussillon ont une consommation supérieure à la moyenne, mais les "cuites" n'y sont pas plus fréquentes que dans le reste du pays. Enfin, selon cet ouvrage, la consommation d'alcool, y compris celle abusive, est en baisse sur l'ensemble du territoire. Une bonne nouvelle qu'il ne faut - surtout - pas arroser !
(Source : le Point.fr – Anne Jeanblanc)