Jours tranquilles à Paris

Quelques éléments d'histoire...

LA VERRIÈRE

Construite entre 1864 et 1866 par Jules Saulnier, elle abritait l'atelier de torréfaction, le magasin des cacaos, l'atelier de triage des fèves ainsi que le magasin des sucres où l'on en effectuait le séchage et la pulvérisation L'atelier de torréfaction, côté Marne fut rehaussé en 1923 par Louis Logre.

LE MOULIN

Conçu par Jules Saulnier à partir de 1865 - fini en 1872 - c'est le premier bâtiment à structure métallique porteuse réalisé au monde. Il abritait les ateliers de broyage des fèves de cacao.

Le mélange avec le sucre y était aussi effectué, ainsi que le malaxage du chocolat Depuis 1992, ce bâtiment est classé Monument Historique.

LES PATIOS

Les constructions qui s'ouvrent sur la place du Moulin furent réalisées entre 1864 et 1867 par Jules Saulnier. Elles abritaient l'atelier de dressage où le chocolat était coupé en tranches de différents poids et "dressé" dans les moules de tablettes, et les ateliers de pliage, d'empaquetage et d'expédition. Le bâtiment qui fait face à la "Cathédrale" a été construit par Louis Logre entre 1907 et 1913. Il était destiné

LA HALLE EIFFEL

Ce bâtiment fut réalisé entre 1882 et 1884 pour abriter les "machines à froid" qui permettaient de maintenir une température de 4°C dans les quelques 4 800 m' de caves où s'effectuaient le démoulage et le stockage du chocolat

Depuis 1986, elle est inscrite à l'Inventaire Supplémentaire du Patrimoine.

LA CATHÉDRALE

Construite entre 1906 et 1908 par Stephen Sauvestre, premier collaborateur de Gustave Eiffel pour la Tour, "la nouvelle chocolaterie" est l'un des premiers édifices réalisés en béton armé, selon une structure "poteaux-poutres dallées". C'est au rez-de-chaussée, véritable "sanctuaire" que s'opérait l'intime mélange du sucre et du cacao pour former le chocolat

Le Pont Hardi qui relie la "Cathédrale" aux "Patios" fut également construit par Sauvestre. Avec 44,50 m de portée, il constitue un record à l'époque.

Ces deux bâtiments sont inscrits depuis 1986 à l'Inventaire Supplémentaire du Patrimoine.

LA CONFISERIE

Construit entre 1919 et 1923 par Louis et Jules Logre, ce bâtiment abritait l'atelier de confection des pièces et bonbons à l'unité. Plus récemment, il fut utilisé pour reconstituer l'atelier de Rodin dans le film de "Camille Claudel".

LA COLONNADE

Construite entre 1881 et 1887 par S. Duchêne dans le cadre des premiers grands agrandissements de l'usine. Elle abritait

LES NEFS

Construites en 1885 -1886 par Louis et Jules Logre, les bâtiments anciens accueillaient, côté Marne, l'atelier des métaux qui était accessible aux wagons et locomotives. Côté parc, dans l'atelier des bois on y fabriquait toutes les caisses nécessaires à la vie de l'entreprise.

L'ARCADE

Construite en 1889-1890 par Jules et Louis Logre, elle abritait jadis les remises à voiture et les écuries. Son porche central terminait l'une des avenues centrales de la ville de Noisiel.

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Le site de Nestlé en cliquant ICI

Siège Social à Noisiel

Le site (excellent) d'un internaute à propos de Meunier et Nestlé

De_Menier___NESTLE

Le moulin

La cathédrale

Photos JS

ANCIENNE CHOCOLATERIE MENIER-SIÈGE NESTLÉ FRANCE
NOISIEL (Seine et Marne)
Aujourd'hui siège social de Nestlé-France. Ce lieu était au début du XXe s le premier site de production de chocolat au monde. Les bâtiments témoignent encore de l'innovation industrielle de leur temps : grand moulin sur un bras de la Marne, architecture métallique, etc. Neuf bâtiments anciens rénovés, quatre bâtiments neufs. (Un bâtiment classé Monument historique, trois bâtiments inscrits à l'Inventaire supplémentaire.)

Période historique : 1871-1910/1996
Classé au titre des Monuments Historiques
Inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques

Visite libre
Visite libre le long d'un parcours balisé. Des panneaux d'information décrivent les différents bâtiments.
Horaires : dim 9h-17h
Gratuit

ANCIENNE CHOCOLATERIE MENIER-SIÈGE NESTLÉ FRANCE
7 boulevard Pierre Carle
Téléphone : 01 60 53 21 00

A partir de mercredi 19 septembre, Télérama propose à ses lecteurs pour un supplément de prix de 7.90 euros ( l'hebdo peut évidemment être acheté seul à 2 euros ) le DVD d'un concert.

Le 19 septembre, Barbara à Pantin, 1981.

Le 26 septembre, Serge Gainsbourg, le Zénith 89.

Le 3 octobre, Serge Reggiani au Palais des Congrès, 1993.

Le 10 octobre, Juliette Gréco, Olympia 2004.

Le 17 octobre, Alain Bashung au Bataclan, 2003.

Le 24 octobre, Yves Montand International.

Et enfin le 31 octobre, Juliette au Grand Rex en 2005.

Ce soir Pierre et Gilles dédicaçaient leur livre « Double Je » à la librairie Taschen . De nombreuses personnes attendaient patiemment leur tour pour avoir le privilège d’avoir un dessin personnalisé par les deux artistes. 

Voir mon billet du 12 septembre en cliquant ICI.

Pierre et Gilles : 1976 - 2007
Photographies de Pierre et Gilles
Du 26 juin au 23 septembre 2007
Jeu de Paume, site Concorde (Paris, 8ème)

Pierre et Gilles 15 sept 2007
envoyé par Snap

Voir le site en cliquant ICI

Posées à même le sol, ces fleurs hybrides, synthèse de l'être et de la flore, parfois affublées d'organes humains ou imaginaires s'épanouissent sous le regard surpris et amusé du visiteur. Ces sculptures de fleurs surdimensionnées aux couleurs acidulées deviennent objets de désir et de plaisir. Leurs courbes, leurs teintes chatoyantes, leurs corolles entrouvertes ainsi que leur brillance font naître la convoitise. De même la présence disproportionnée de bulbes, d'organes reproducteurs greffés sur ces tiges renvoient à la sexualité humaine avec ses risques et ses maladies. Ces fleurs, miroir de notre langage, multiplient les codes de protestation, de liberté, de jouissance et d'espoir.

Site de la galerie en cliquant ICI

Photos JS

Sites sur XIAO FAN en cliquant ICI et encore ICI

Ouvert en 1931 à l'occasion de l'exposition coloniale, le musée des colonies et son aquarium, installé dans le palais de la Porte Dorée, devient Musée des Arts océaniens et africains en 1960. Il ferme ses portes le 21 décembre 2002. Les collections du musée sont transférées au musée du Quai Branly, tandis que l'Aquarium demeure au palais de la Porte Dorée. Quelques salles sont ouvertes au public.

Classé au titre des Monuments Historiques

Horaires : sam-dim 10h-17h30

AQUARIUM TROPICAL

293 avenue Daumesnil Palais de la Porte Dorée,

Photos JS