Jours tranquilles à Paris

Après des années d’abondance, la filière ostréicole gère la pénurie. Après avoir grimpé, les prix se stabilisent, mais restent néanmoins assez élevés.

« Nous ne devrions pas manquer d’huîtres pour les fêtes de fin d’année » , assure Gérald Viaud, président du Comité national de la conchyliculture. Sauf pour la numéro 3 dont les consommateurs sont friands. Ce calibre représente 70 % des ventes.« Je suggère de préférer la numéro 4, plus petite (55 g contre 75 g)mais on en a plus au kilo : 18 contre 12 » , poursuit le Charentais.« Il faut que notre clientèle comprenne qu’une huître n’est pas un produit industriel. Selon les conditions d’élevage, sa taille varie d’une année sur l’autre » , précise Joseph Costard, président du comité de Basse-Normandie-mer du Nord.« On doit pouvoir trouver de la L’huître se consomme trois fois plus à Noël qu’au Jour de l’an.numéro 3 autour de 8 € à 9 € le kilo sur les étals » , indique Gérald Viaud. Certaines promotions dans les grandes surfaces annoncent 6 €.« La grande distribution a tardé à passer commandes, sans doute pour mieux négocier » , témoigne Hervé Jenot, président du Comité Bretagne-sud.

Un produit de luxe…

À ce prix de détail, le producteur peine à rentabiliser son exploitation.« Le niveau correct de vente à l’expédition se situe entre 5,50 € et 6,50 € » , calcule Gérald Viaud. Redevenue produit de luxe, l’huître se consomme trois fois plus à Noël qu’au Jour de l’an. Et peut atteindre des sommets dans les catégories spéciales.« Jusqu’à 30 € la douzaine en région parisienne, voire 42 € dans certains restaurants …» Les fortes mortalités, qui ont touché les huîtres adultes pendant l’été et jusqu’aux premiers jours de froid, ont fait chuter sa production. On est loin des 140 000 tonnes des années fastes. Depuis cinq ans, elle plafonne à 80 000 tonnes. Cette mortalité des sujets adultes s’ajoute à celle des naissains qui perdure depuis plus de cinq ans. Si le volume produit réussit à se maintenir,« c’est parce que les écloseries produisent plus (on parle de 3 milliards de naissains)et que nous avons multiplié par cinq le nombre de collecteurs » , explique Hervé Jenot. Article de Jean-Pierre BUISSON (Ouest France)

Agée de 25 ans, Maria Aliokhina avait été emprisonnée en 2012. Elle purgeait une peine de deux ans de camp, notamment pour "hooliganisme".

Une des membres des Pussy Riot, Maria Aliokhina, a été remise en liberté lundi 23 décembre après avoir été amnistiée, selon l'administration pénitentiaire et la mère de l'intéressée, contactée par France 2. "Elle a été remise en liberté aujourd'hui vers 9 heures du matin, a déclaré une porte-parole du service d'application des peines de la région de Nijni-Novgorod (Volga, Russie). Je ne sais pas quels sont ses projets pour la suite."

Une des avocates de la jeune femme a indiqué que Maria Aliokhina avait été emmenée directement dans une voiture de l'administration du camp à la gare, en l'absence de son avocat, "sans doute pour éviter l'agitation médiatique".

Condamnée pour "hooliganisme"

Agée de 25 ans, Maria Aliokhina purgeait une peine de deux ans de camp notamment pour "hooliganisme", après avoir chanté en février 2012 une "prière punk" contre le président Vladimir Poutine dans la cathédrale du Christ Sauveur, à Moscou. Trois membres du collectif avaient été condamnées, en 2012. L'une d'entre elles, Ekaterina Samoutsevitch, avait été remise en liberté dès le mois d'octobre 2012.

Alors que leur peine devait prendre fin en mars 2014, les deux jeunes femmes, toutes deux mères d'un enfant en bas-âge, ont été amnistiées la semaine dernière. Nadejda Tolokonnikova, 24 ans, dernière membre du groupe détenue à Krasnoïarsk (Sibérie orientale), devrait aussi être libérée de façon imminente.

De gauche à droite : Ekaterina Samoutsevitch, Maria Aliokhina et Nadejda Tolokonnikova

Quatorze départements du Nord-Ouest sont placés en vigilance orange pour "vents violents"

Des vents violents sont attendus, lundi 23 décembre dès le début d'après-midi, dans le nord-ouest de la France, selon les prévisions de Météo France. Une tempête est attendue sur les îles britanniques et débordera sur l'Hexagone. En cause, un vaste système dépressionnaire qui s'est installé au niveau de l'Islande. Sont concernés les départements suivants : Nord, Pas-de-Calais, Somme, Seine-Maritime, Eure, Calvados, Orne, Manche, Mayenne, Ille-et-Vilaine, Côtes-d'Armor, Finistère, Morbihan, Loire-Atlantique.