Cent onze ans d’innovations à la Foire de Paris
L’édition 2015 du plus grand salon généraliste d’Europe se tient jusqu’au 10 mai, à la Porte de Versailles. Depuis 1904, les visiteurs peuvent y découvrir les objets qui font et feront leur quotidien.
Comme chaque dernière semaine d’avril, le parc des expositions de la Porte de Versailles s’est transformé en un gigantesque centre commercial. Depuis mercredi et jusqu’au 10 mai, 600 000 visiteurs devraient fouler les 200 000 mètres carrés du Salon, et explorer les 3 500 stands d’exposants venus de 50 pays.« La Foire de Paris représente à elle seule l’équivalent de vingt hypermarchés », note Carine Préterre, directrice générale de l’événement.
Inspirée de Leipzig
L’idée de la Foire a germé dans l’esprit de Gustave Sandoz, il y a plus d’un siècle. Ce bijoutier souhaitait prolonger l’Exposition universelle de Paris de 1889 en créant une version grand public, mieux adaptée aux besoins du commerce et de l’industrie modernes.« Il s’est inspiré de la Foire de Leipzig en Allemagne, précise Carine Préterre.Le but était de diffuser les innovations et les tendances sous la forme d’un commerce vivant. » Le 17 mars 1904, les portes de la Foire s’ouvrent au Carreau du Temple. Différents corps de métiers présentent leurs créations. En 1924, la manifestation s’installe à la Porte de Versailles,« spécialement réaménagée pour l’occasion ». Bien qu’interrompue lors des deux Guerres mondiales, la Foire de Paris parcourt le XXe siècle au fil des évolutions économiques et sociétales.« L’offre s’est adaptée aux besoins du public, reprend la directrice.Le secteur des vérandas est apparu quand cette partie de la maison s’est développée dans les foyers. » À chaque époque ses produits phares (automobile dans les années 1920, électroménager pendant les Trente glorieuses…) et ses enjeux (économies d’énergie dans les années 1980…). Place désormais au numérique :« Cette année, le village des objets connectés permet aux visiteurs de prendre conscience de leur praticité au quotidien. » Lieu commercial (1) , Foire de Paris demeure avant tout un endroit où, d’après une enquête Ipsos, 93 % des visiteurs viennent découvrir des nouveautés, s’informer et passer du bon temps. Beaucoup sont attirés par le fameux concours Lépine : créé en 1901 et intégré au Salon en 1929, il a révélé des inventions telles que le stylo à bille, le fer à repasser ou la cocotte-minute. Depuis 2005, il est complété par le Grand prix de l’innovation, qui récompense la créativité des entreprises. Article de Hélène FROMENTY.
(1) Huit visiteurs sur dix achètent sur le salon, chaque année. Le panier moyen s’élève à 434 €.










